El plátano peninsular se vende en Walmart de Estados Unidos

Desde hace unas seis semanas, los supermercados de la cadena Walmart de la Florida, en la costa este de Estados

comercializan plátano que se cultiva en la provincia de Santa Elena.

 

La producción es parte de las primeras cosechas exportables que salen de Musatec.

Esta firma tiene plantaciones de plátano de la variedad MP1 que posee un racimo más grande, con más dedos que el barraganete.

 

Esta es una variedad que se asocia a una maduración más rápida. Angelo Caputi Icaza, gerente de Musatec

 sostiene que en ese aspecto han roto paradigmas, pues la producción que han exportado a Estados Unidos llega verde a ese destino.

 

La empresa arrancó su proyecto en la Península en octubre del 2019, donde posee 300 hectáreas, de las cuales 90 están sembradas.

 

Los envíos se han efectuado de manera paulatina a través de una exportadora con la que trabajan.

Caputi Icaza afirma que llevan exportando alrededor de 90 palés y en las próximas semanas aspiran a aumentar los envíos.

 

Dice que están trabajando para mejorar los niveles de producción.

Uno de los factores con los que tuvieron que luchar el año pasado

fue el frío que se registró en la Península y que incide en atrasos en las calibraciones.

 

Caputi Icaza señala que una desventaja de la tierra peninsular es que no tiene muchos nutrientes como en otras zonas

pero el hecho de que no haya muchas lluvias puede ser un factor favorable para evitar la presencia de hongos.

 

“Hasta el momento tenemos más de un año en la Península y no hemos hecho aplicaciones contra la sigatoka”, dice el empresario agrícola.(I)

 

Fuente: evafm.net